Mat och dryck


Innehåll: 
A)   Viktigt om mat och dryck på Kebnekaise
B)   Förslag till frukostar
C)   Lunch och middag - Real Turmat frystorkat
D)   Slutliga beställningen hos outnorth.se

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

A)   Viktigt om mat och dryck på Kebnekaise:

Saker som är bra att tänka på när man ger sig upp på Kebnekaise,
är att ha ordentligt med mat med sig då det krävs energi för att bestiga ett berg.
Vattenflaska eller vattensystem (typ Camelbak) är ett måste, 

så att man ständigt kan fylla på med vätska under turen.
Det är möjligt att fylla på vatten på några ställen precis i början men
tänk på att längre upp är vattnet fruset och du kan inte fylla på vatten där.

I Kaffedalen finns normalt lite vatten.
Hittas genom att lyssna efter porlande.
På östra sidan om leden är vattnet något renare än på den västra.

Det kan också gå att hitta vatten högre upp,
mellan Kaffedalen och nedre toppstugan.


DRICK INTE SMÄLTVATTEN FRÅN GLACIÄRER.
Det som är viktigt är dock att man inte dricker smältvatten från glaciärer
då detta vatten har små små sten/grus i sig som är skadligt för dig.
Du kan känna igen glaciärsmältvatten genom att det är grumligare och ofta vitfärgat.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

B)   Förslag till frukostar: 

SUPERGRÖT

70-talsgröten


 Rune Lindqvist, friluftsfrämjandet Huddinge, skriver om det här:
"
Jag använder den här frukosten ofta.
Kokar bara upp vatten och häller över så det blir ganska löst.
Funkar bra om man mortlat havregryn och nötter i förväg".

Detta är en vandrargröt som vi gjorde på 70-talet.
Man gör den på plats och den skall hålla dig mätt i 4 timmar.
Räcker för två personer, till och med för tre personer ibland.

1 dl havregryn mosade i mortel (eller finfördelat i en mixer)
2 dl vällingpulver (inte barnvälling, se kommentar nedan)
1-3 tabletter druvsocker eller strösocker
1 dl torkad frukt skuret eller torkade bär
1 dl hasselnötter krossade eller mortlade (helst inte i en mixer)

Kan kokas upp på några minuter på stormkök,
eller tillsätt endast hett vatten till önskad konsistens (ej för torrt).
Kan ätas utan mjölk eller med, eller med kallt vatten. 


Andra nötter, eller en blandning av nötter, går bra också istället för hasselnötter. 


Vällingpulver som jag kan rekommendera: 
     Från Semper, "MÅ BRA välling FULLKORN". 
     Osockrad och rik på protein (och järn och kalcium). 
     Berikad med vitamin A, C, D och E.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

C)   Lunch och middag - Real Turmat frystorkat: 

Ankomstdagen går det bra att äta på restaurang i Nikaluokkta.
Hemresedagen går det också bra att äta på restaurang i Nikaluokkta eller 
på restaurangen som ligger 6 km före Nikkaluokta vid båthamnen.  

Som medlem i STF får jag 20 % rabatt hos outnorth.se och det ger dessa priser år 2019:

95 kr:
     Ren gryta /vilt gryta    -     Reindeer Stew

80 kr:
      Köttgryta m potatis     -     Beef And Potato Stew
      Köttgryta / Oxgryta  m. broccoli     -     Beef Stew With Broccoli
      Lammgryta
 
76 kr:
     Krämig lax m. pasta
     Kebabgryta     -     Kebab Stew
     Fläskkött i sötsur sås     -     Pork Sweet And Sour
     Chili con carne m. tomat o bönor     -     Chili Con Carne
     Pulled pork m. ris     -     Pulled Pork With Rice
     Torsk i krämig currysås     -     Creamy Curry Cod
     Pasta bolognese     -     Pasta Bolognese
     Kyckling i curry m. ris
     Chicken Tikka Masala - Indisk     -     Chicken Tikka Masala

56 kr:
     Köttsoppa   370 g
     Frukt Muesli 350 g


40 kr:
     Brownie Bar. Red/black     -     Brownie Bar
 
36 kr:
     Snacks, Rökt torkat kött - chili och vitlök
     Snacks, Rökt torkat kött -  salt och peppar
---------------------------------------------------
Summa för 3 personer under 6 dagar: 36 st. mat + 2 st. Brownie Bar

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


D)   Slutliga beställningen hos outnorth.se :



Artikel nrAntalBenämningPris styck


A010328 00191SIZE2.0Chicken Tikka Masala, Orange OneSize152 kr
A046481 5206ONESIZ3.0Reindeer Stew 500 Gr, Orange OneSize285 kr
A019741 F3501SIZE4.0Creamy Curry Cod, Orange OneSize304 kr
A038364 5206ONESIZ5.0Beef Stew With Broccoli 500 Gr, Orange OneSize395 kr
A038365 5206ONESIZ3.0Pulled Pork With Rice 500 Gr, Orange OneSize228 kr
A030319 Q399ONESIZ2.0Pork Sweet And Sour, Orange OneSize152 kr
A046478 5206ONESIZ5.0Pasta Bolognese 500 Gr, Orange OneSize380 kr
A046480 5206ONESIZ4.0Chili Con Carne 500g, Orange OneSize304 kr
A046483 5206ONESIZ4.0Kebab Stew 500 Gr, Orange OneSize304 kr
A046477 5206ONESIZ4.0Beef And Potato Stew 500g, Orange OneSize316 kr
A030323 Q407ONESIZ2.0Brownie Bar, Red/Black OneSize40 kr



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar